合いびき肉 | 50グラム |
人参 | 1/4 本 |
玉ねぎ | 1/4 個 |
にんにく(チューブ) | 1~2cm |
カレールー(フレークタイプがオススメ) | おおさじ2 |
カレーパウダー | 少々 (辛さをプラスしたい場合お好みで) |
ソース | おおさじ1/2 |
ケチャップ | おおさじ1/4 |
ナツメグ | 少々 (お好みで) |
水 | 50ml |
もっち~ずチャバタ | 2枚 |


1:


玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
2:

フライパンに油(分量外)をひいて、にんにくとひき肉を入れ炒める。
3:

玉ねぎ、人参を入れ、更に炒める。
4:



水とケチャップとソースを入れて、弱火で5分ほど煮る。
5:

カレールーを入れて混ぜる。
6:

お好みでカレーパウダー、ナツメグを入れる。
7:

もっち~ずチャバタの横から包丁を入れ、ポケット状になるように切れ込みを入れる。
8:

具を詰める。
9:

オーブントースターで表面が軽く焦げる程度焼いたら完成!
いかがでしたでしょうか。
いろんな具材を詰めてみて、美味しく楽しく食べてみて下さい。よろしければ、ハム・卵・コーンを詰め込んだ「チャバタポケット〜ハム玉コーン〜」も合わせてご覧ください。
「こんなもの入れたら美味しかったよ」「私も作ってみた」などの情報もお待ちしております(^o^)
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