クランベリーチョコ

H0070

風味豊かな生地の表面に入れたクープ(切り込み)から、チラリとのぞく甘酸っぱいクランベリーとチョコチップ。クランベリーの酸味がチョコの甘さを引き締めているので、この組み合わせは相性抜群!あとを引くデザートのようなパンです。

H0070--1

クランベリーとチョコチップを、程よい割合で詰め込みました。

添加物なしのハードパン専用小麦粉や、石臼挽き“はるゆたか”全粒粉も使用。カンパーニュ生地のDNAを受け継ぎながらも吟味して、この独自ブレンドになりました。

H0070--2

小麦粉は北海道産を使用しています。水は富良野の名水「原始の泉」から採取した天然ミネラルウォーターを使用(沸騰殺菌済・冬季は採取できないため通常のミネラルウォーターを使用)。

※重量・大きさはあくまでも目安(参考値)です。
重量
  • 約310g
大きさ
  • (縦)約20cm x (横)約10cm x (高)約6cm
原材料

小麦粉(北海道産)、発酵パン種、クランベリー(アメリカ産)、チョコチップ(日本製)、食塩(フランス産天日海塩)、モルトシロップ

アレルギー物質(27品目中) 小麦
(本製造所では、卵、乳、くるみを含む製品を製造しています)