もっちーずチャバタ

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元々は、スリッパのような形からその名が付いたというイタリア生まれのパン「チャバタ」。

もちもちとした食感の生地に、とろ~りとろけた香り高いチーズが染み渡り、食べ始めるとやみつきになるかも?!

生地の断面にバターやオリーブオイルを塗ったり、ワインと一緒にお召し上がり頂くのもオススメです。

小麦粉は北海道産を使用。”道産小麦は加水率の高いパンによく合う”と言われています。多くの水分を含ませるチャバタ独特の製法により、このモチモチ食感が生まれます。

バジルがチーズと生地の香りを引き立てます。そのまま食べても美味しいパンですが、オーブントースターで温めればさらに美味しさがアップします。

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小麦粉は北海道産の小麦粉を使用しています。水は富良野の名水「原始の泉」から採取した天然ミネラルウォーターを使用(沸騰殺菌済・冬季は採取できないため通常のミネラルウォーターを使用)。

※重量・大きさはあくまでも目安(参考値)です。
重量
    • 3枚セット:約280g (1枚あたり約93g)
大きさ
    • 1枚あたり:(縦)約13cm x (横)約10cm x (高)約2cm
原材料 小麦粉(北海道産)、発酵パン種、プロセスチーズ、食塩(フランス産天日海塩)、てんさい糖(北海道産)、バジル、ドライイースト
アレルギー物質(27品目中) 小麦
(本製造所では、卵、乳、くるみを含む製品を製造しています)